雪茄茄衣爆开原因及应对措施-如何拯救雪茄?

admin 19 2024-04-06 16:30:01

雪茄茄衣爆开原因及应对措施

估计很多保存雪茄比较多的人都会有这种经历,雪茄好好的放在保湿柜里面,柜子里的温湿度指标也都挺稳定,可是有时候里面的雪茄莫名其妙的就出现了茄衣破裂的情况,而且通常都是在雪茄脚部开口的地方破裂。雪茄茄衣爆裂这个问题其实非常普遍,可以这么说,只要保存雪茄,几乎所有的雪茄客都遇到过雪茄茄衣爆裂的情况。

雪茄茄衣爆裂的原因有很多,一类是雪茄在卷制的过程中卷制的不够好,雪茄卷制的时候需要拿烟叶集成束,裹上茄套后用模具压成型,然后再裹上茄衣,如果在卷制的时候,有些地方的烟叶多,有些地方的烟叶少,虽然压制成型后整支雪茄看起来很均匀,可是雪茄里面的烟叶有差异,茄衣受到的应力不同,时间长了茄衣受力大的地方将就很容易破裂。

一类是雪茄在卷制的时候茄衣烟叶太干,雪茄卷制的时候是需要湿润烟叶的,甚至会往烟叶喷水,确保烟叶有足够的柔韧性。如果茄衣烟叶太干,卷制的时候烟叶内部的纤维会断裂,虽然当时表面看不出来,可是一段时间后这个茄衣一定会破裂。

还有一类是雪茄在运输的过程中受到了震动,大幅度的震动会破坏雪茄的内部结构,在雪茄留下隐患,即便当时雪茄依旧保持完整,在遇到环境变化的时候很容易造成雪茄破裂。

还有一种原因是雪茄在保存的过程中,温湿度总是变化,每一次温湿度的变化都会让雪茄受力不均,几次之后雪茄茄衣就很容易爆裂。同时雪茄太湿、太干都会引起茄衣破裂。这就是为什么我们保存雪茄的时候要强调环境的稳定性。

至于为什么爆裂的大多是在雪茄脚部开口的地方,这是因为,这里的烟叶暴露在空气中,更容易受环境的影响。这个地方茄衣受到的变化压力最大。

如何防止雪茄茄衣爆裂

简述:雪茄爱好者们往往会问到这样的问题:在抽吸雪茄前或抽吸中经常遇到雪茄爆裂(burst)的情况(Condition)。关于爆裂产生的原因,可以归纳(指归拢并使有条理)为两类:一是雪茄养护不当;二是关于茄客抽吸技巧(Skill)的问题。

雪茄爱好者们往往会问到这样的问题:在抽吸雪茄前或抽吸中经常遇到雪茄爆裂的情况。关于爆裂产生的原因,可以归纳为两类:一是雪茄养护不当;二是关于茄客抽吸技巧的问题。

原因一:雪茄养护不当

1、针对雪茄的养护问题,尤其是对非古巴雪茄而言。这些从雪茄工厂生产(Produce)出的雪茄刚进入醇化期,就被装进了玻璃(Glass)纸。这时,雪茄就会处于一种偏干状态。所以,茄客们在购买雪茄后,建议将玻璃纸取出,将雪茄放在合适的保湿盒里进行养护。随着时间的推移,经过醇化的雪茄的爆裂几率将会直线下滑。

2、雪茄吸收湿度过快,茄芯膨胀(inflate)速度太快,茄衣承受不住剧烈的张力(解释:物体受到拉力作用时的相互牵引力)而爆裂。建议使用(use)密封(seal)袋将雪茄密封起来,密封的袋子里面放适当数量的69加湿包或其他加湿方法(method),通过第三方湿度计查看密封袋内的湿度情况。

原因二:关于茄客抽吸技巧

导致雪茄爆裂的第二个原因,实际就是抽吸技巧的问题。曾经有个流行(Prevalent)于欧洲的趣闻:谈判时,双方往往会点燃自己的雪茄。如果谁的烟灰先掉在地上,谁的气场便输了。雪茄的燃烧,跟人的 ;气 ;一样,需要的是稳定(解释:稳固安定;没有变动)、宁静,有这样的心态,抽吸、握茄时,才会更加沉稳,这就是今天我们要聊的一种抽吸技巧—— ;慢抽 ;。

现实中,很多茄客,特别是新人,对于雪茄燃烧的速度往往是控制(control)不够的,甚至误以为雪茄要赶紧抽,不然会灭掉。结果却发现很多不如人意的情况,比如爆裂、斜烧、味道怪异、灼烧感等等。正常情况下,推荐的抽吸频率(frequency)是每分钟3-4抽,合着就是每15-20秒一口,这种速度是最理想的。

所谓的慢抽,不只是单指抽吸雪茄的速度慢,而是雪茄客的身体浑然一体,各个肢体活动、呼吸,都非常协调,非常稳重。众所周知,抽雪茄是一种慢性活动,需要足够的时间陈酿和沉淀(precipitation)。点燃一支雪茄的同时,你身体中的 ;气 ;就完全呈现在它燃烧的每一分每一秒。对于一只雪茄的把控,特别是如corona尺寸的小雪茄,更需要注意(attention)抽吸频率(frequency)。如果出现爆裂,在小的程度内,可以把补火处偏上,这样热量(Heat)就会向上,达到 ;天然(natural)补火 ;的目的。如果爆裂的程度过高,再进行人工补火。

总结:茄衣对雪茄的养护过程(process)中是至关重要,如果操之过急将出现茄衣破损,那么后期的养护将无法进行,养护雪茄的第一步是是养茄衣,当茄衣养出弹性(Elasticity)时那么出现爆裂的几率就相对少。

在冬季,资深茄客如何应对雪茄干燥

冬天,寒冷的天气对于本身就生长在炎热环境中的雪茄来说,简直就是灾难。不管是空调房还是暖气房,室内的干燥和高温如果控制不好,都极容易让雪茄干裂,这在冬季是一件十分常见的事情。那么,雪茄一旦变干了该如何急救?

冬季,对于雪茄来说,也许最常见的事情就是茄衣开裂了。对于非常轻微的茄衣开裂,而且如果是马上要抽这支雪茄的话,可以沾上一点唾液,把裂开的茄衣沾回到茄体上。

而如果是比较严重的茄衣开裂的话,那就需要一些特殊的辅助材料了,比如果胶。一般商店都会有出售这种果胶(类似琼脂),它是纯天然的,一般用来制作果酱或果冻。一包果胶不会贵过1美元,却可以让你挚爱的雪茄恢复如初。换句话说,只要很小的成本,就能受益颇丰。而你要做的是,用一点水来混合果胶,做成糊状。也有一些果胶本来就是混合好成糊状的,那就更好了。用一小滴果胶,粘在破损的茄衣处,用手指轻按茄衣,直到茄衣被粘住,恢复原状。这样处理的茄衣,在干燥几分钟后就会和没有破损的一样,对雪茄口感的影响微乎其微。

雪茄除了茄衣开裂外,也会出现严重的干枯问题:叶片表面有茎脉纵横暴凸的情况,烟头部分有开裂,手感干燥,捏起来有轻微辟啪作响的“沙沙”声,情况严重时在雪茄表面就有细微裂纹出现的预兆。如果遇到这种情况,单凭果胶是不够的。

遇到严重干燥的雪茄,需要把干枯的雪茄取出来,去掉铝管或外套,放入一个密实袋(一种有密封条的厚塑料袋)密封好。然后在密实袋上打上一些细孔,把这个袋子放入另一个稍大点的密封袋内,在大的密封袋里放入由蒸馏水浸湿的海棉,并将袋子密封好,放置3-5天左右,再取出雪茄,转动一下部分雪茄,让每支雪茄的各个部位均匀地接触到一定湿度的空气。这样反复几次,直到每支雪茄都被转动2次(这个过程可能需要2-3周)。等到雪茄恢复到它们原来的弹性,就可以放回保湿盒里了。但是这还不算结束,恢复后的雪茄必须在保湿盒里再放上9-12个月,以保证有足够的时间使烟叶达到正常的平衡。

拯救干燥的雪茄,并不是将其放置到湿度高的环境中即可高枕无忧,因为湿度的骤然变化对雪茄来说百害而无一利。因而无论采用何种办法,原则都是循序渐进,逐步恢复雪茄的湿度,雪茄客付出这样的细心呵护,雪茄也会给予丰厚的回报。

如何拯救雪茄?

保存雪茄这件事耗时耗力,不管使用保湿柜还是保湿房,也不管调节的温湿度如何稳定,只要雪茄数量比较多,保存的时间比较长,雪茄就非常容易出现各类问题。估计所有家里有一定数量的雪茄客都会发现,无论多么努力地呵护自己珍贵的雪茄,希望它们始终保持最佳状态,个别雪茄的茄衣仍然会裂开,雪茄表面会出现褶皱等等,不用垂头丧气,所有人都遇到过。其实,针对一部分损坏的雪茄也有一些补救的措施,方法得当的话,也无损雪茄的品质。

拯救裂开的茄衣

保存雪茄中最常见的事也许就是雪茄上的茄衣裂开了。对非常轻微的开裂,如果这支雪茄马上要抽,可以在开裂的地方沾上一点唾液,把裂开的茄衣沾回到茄体上,这种方式无伤大雅,用自己的口水粘合本就是雪茄最原始的卷制方式。

如果开裂的面积比较大,同时雪茄还要继续保存,那就买一些果胶或者是藻胶,买来后用一点纯净水来混合果胶,做成糊状。也有一些果胶本来就是混合好成糊状的。用手指抹一点果胶粘在破损的茄衣处,要顺着茄衣的纹路粘合,然后用手指轻按茄衣,直到茄衣被粘住,回复原状。粘合好的话干燥几分钟后,茄衣就会和没有破损的一样。

拯救发霉的雪茄

雪茄发霉有两个阶段,一个阶段是白色霉斑,就是雪茄表面出现菌丝,这些菌丝通常都是一块一块出现在雪茄上面的,这些菌丝的颜色是白色的。这是雪茄的第一阶段,如果出现这种情况,可以用干净的布擦拭,去掉雪茄上面的白色霉菌,然后把雪茄抽掉。这种情况只要擦拭干净,雪茄是可以抽的,对健康也没什么影响。

如果要继续养护,擦拭后可以放到保湿盒内重新养护,就是注意控制湿度和温度不要太高。擦拭后即便雪茄里面依旧有霉菌,在比较低的温度和湿度下,也会被抑制生长。

雪茄发霉的第二阶段就是雪茄表面出现绿色、蓝色霉斑,发霉的菌丝不再是白色,而是绿色或者蓝色,有可能遍布整支雪茄,也有可能在雪茄表面零散的分布。通常出现绿蓝霉斑之后,霉菌已经深入雪茄内部,需要观察雪茄脚部没有封闭的那个截面,如果看到截面里面的烟叶也布满了霉菌,这种情况下建议就放弃这支雪茄。

拯救干枯的雪茄

这里的干枯指的是雪茄已经干燥的不成样子了,如果是日常雪茄湿度不够,增加保存环境的湿度就可以了。当雪茄干枯的不行,又要抽掉她,可以把这些雪茄放进一个密封小盒,盒子里面放几块浸湿的松木片,海绵等,然后把雪茄放进去后密封盒子。这样放置能够让雪茄迅速恢复湿度,之后就可以抽了,不过这种密封高湿的方式会对雪茄的风味有一定的影响。

冬天雪茄常见的干裂要怎么处理?

冬季环境大多偏干燥,湿度低。雪茄醇养的过程中有不少会因为冬季的气候引起雪茄出现干裂的情况。雪茄干裂,会影响雪茄的口感、燃烧性,而内部破裂的烟叶片还会影响雪茄的透气性。那么除了气候的原因,还有什么会导致雪茄出现干裂的情况呢?

雪茄干裂的原因:雪茄干裂的原因有很多种,但最大的原因则是雪茄养护环境过于干燥。雪茄茄衣非常薄且一旦脱水很容易裂开,而过于干燥的雪茄还会损失一部分雪茄风味。因此雪茄客发现雪茄养护环境过于干燥时,应需及时补充水分。除了养护环境太干燥之外,保存环境出现大幅度变化,也会导致雪茄开裂,例如温度、湿度等环境的影响。

此外,雪茄在运输的过程中受到撞击后,茄衣也会受到破坏,即使有的雪茄表面看起来完好,但一段时间后也会出现开裂现象。不过这种情况下导致的雪茄开裂,只会影响到雪茄外表,雪茄风味基本是不会受到太大的影响,只要二次养护得当,就可以放心品吸。

雪茄变干处理措施:若遇到雪茄开裂现象,茄友一般可以采用这几种处理方法。如果只是轻微开裂,茄友只需检查雪茄盒的湿度值和密封效果,必要时可以提高加湿器的水份。调养一周左右可以恢复,在恢复的期间,建议茄友可以多翻动一下雪茄,以便雪茄的每一面都可以吸收到水份。若茄衣开裂比较严重的话,你可以取一个密封较好的乐扣盒,将雪茄放在中间,并在盒子四角各放一杯温热纯净水,然后盖紧盒盖。大概1-2周左右时间,茄衣便可恢复。一般雪茄色泽上由干涩回转润泽,且手感弹性良好,即可证明这支雪茄正处于恢复状态中。

处理干裂雪茄的注意事项:如果茄友使用的是雪茄柜醇养,柜内雪茄的数量较多,翻动雪茄的时候不要直接在柜内翻动,需要移到柜外进行调整,不能让柜门长期打开,改变了雪茄柜的温、湿度。

如果雪茄有外包装,则保留包装进行循序渐进的湿度调整,如果没有则需要裹上一层保鲜膜,过程中不能急于一时加大湿度,要慢慢地把湿度提升,直至雪茄养护到有起色的状态(通常这个过程需要一周左右的时间),也是拯救干燥雪茄的第一个重要阶段。

如果是雪茄茄衣破裂了,茄友可以用专用的修补胶对茄衣和茄芯进行修补,然后再做进一步的保湿处理,也可以达到较为理想的状态,但这种方法不能彻底将雪茄挽救回来。干燥的环境下,对于加湿的要求更高,所以茄友在平时醇养雪茄的时候,要多关切雪茄醇养环境外内的温、湿度情况。

毕竟雪茄是需要“七分养”的娇贵产物,多花点心思,雪茄也会投桃报李回馈给你。

降雨和野火让康涅狄格面临更多挑战

康涅狄格河谷是康涅狄格阔叶、阴植烟叶和哈瓦那茄衣的故乡,持续的降雨加上加拿大野火造成的阴天,使得这个季节对烟草种植者来说很困难。

Dunn and Foster的烟农乔恩·福斯特(Jon Foster),他在山谷种植阔叶和哈瓦那茄衣,其表示:“今年又将是多雨的一年。”当烟草作物受到更多的雨水浇灌时,烟草的味道会变得不那么浓烈。他说:“这会使烟叶变得更薄,这对马杜罗茄衣来说不是好事。”

总部位于康涅狄格州埃灵顿的基金会雪茄公司的老板尼克·梅利洛说:“天气肯定影响了康涅狄格州的作物,很多农民的农作物遭遇雨水太多了。”

烟草和其他农业是沿着康涅狄格河谷郁郁葱葱、营养丰富的土壤进行的,数千年前,这片土地是由一块正在消退的冰川从地球上雕刻出来的。康涅狄格河是新英格兰最长的河流,从新罕布什尔州的匹兹堡一直延伸到长岛湾,全长400多英里。它贯穿包括马萨诸塞州在内的四个州,并将新罕布什尔州与佛蒙特州分隔开来。

新英格兰的大部分地区最近都遭受了暴雨,没有比7月初袭击佛蒙特州的洪水更严重的了。该州的部分地区被一场暴风雨带来的超过9英寸的降雨所浸透。河流是排水沟,将水从陆地输送到海洋,其中一些水最终流入康涅狄格河,排到海湾。再加上整个山谷的暴雨,农田就会被淹没。

康涅狄格州的WTNH报道说,“数百英亩的庄稼”被河流沿岸的洪水摧毁。在康涅狄格州网站上的一篇文章中,官员们写道:“2023年7月的强降雨给康涅狄格州的农业生产者带来了前所未有的康涅狄格河和其他水道的洪水。”大部分农业是玉米和其他农产品,但也有一些是烟草。

一些田地被淹了,其他许多田地只是潮湿。福斯特说:“这里有洪水泛滥的平原农田……康涅狄格河沿岸的人们正面临着洪水的问题。我们的农场离康涅狄格河稍微远一点,我们正在处理潮湿的环境,而有些地区的烟叶庄稼已经被淹死了”

这个季节开始时凉爽多云,后来变得非常非常潮湿,非常热。高温对烟草有利,随着温度的升高,作物生长得很快,但过多的水是个问题。和所有作物一样,烟草也需要水分,但水分过多则有害。

农业的一部分是应对大自然的波动,冰雹、洪水、暴雨和大风都会造成破坏。今年,除了雨水,农民们还不得不应对加拿大野火向南蔓延的烟雾造成的偶尔阴沉的天空。

去年的阔叶作物(最近康涅狄格州几乎没有阴植烟叶,哈瓦那的种植面积比阔叶还小)非常好。福斯特说:“去年我们的马杜罗烟叶收获颇丰。”

今年雨水过多,可能会导致农作物歉收。福斯特估计,2023年的产量可能比去年少20%。


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