雪茄储存湿度控制的重要性

当我们谈及如何享受一根上乘雪茄时，大多数时候我们都会关注于雪茄的品牌和烟叶的质量，而常常会忽略一个获得完美品鉴体验的基本要素：湿度的控制。如果在品吸之前，我们还不知道如何将其保持在最佳的相对湿度条件65%到75%之间，以及最佳的环境温度16到18度，那无疑将会失去一只上乘雪茄的最佳品鉴口感。

让我们从三个简单的方面来了解，为什么稳定的相对湿度条件是能让我们在品吸过程中享受到雪茄本身醇厚口感的基础要素。不良的湿度控制将会让您对于雪茄投入的心血变为败瓦。

01  不稳定的湿度会让雪茄失去油光和口感，这是无法恢复的

与优质葡萄酒一样，优质雪茄是有生命力的，它们也会呼吸和成熟。茄衣，茄套，茄芯中的天然油和糖在和谐的状态中提供了雪茄的个性和风味，创造了令人愉悦的品吸体验。为此，醇化过程至关重要，这取决于是否在环境湿度的稳定控制下正确存储。如果相对湿度水平发生较大变化，我们将永远无法享受到顶级卷烟师给您带来的最佳雪茄口味。

烟叶具有吸湿性。这意味着雪茄既可以散发，又可以从周围的环境中吸收水分，因此，如果我们不控制湿度环境，湿度的波动将打破我们雪茄的内部平衡，高于或低于适当的储存水平。

雪茄过于潮湿会发生什么？

l 烟叶膨胀；

l 燃烧不均匀，导致茄芯膨胀，抽吸困难；

l 品吸时会闻到氨气的味道；

l 产生细菌和霉变直至雪茄完全腐坏。

雪茄过于干燥会发生什么？

l 烟叶中的天然油和糖不会相互融合，无法完成醇化，从而失去所有丰富的风味；

l 品吸时口感过于辛辣；

l 燃烧加速，使雪茄过热，雪茄燃烧的速度比预期的快；

l 雪茄变得极其脆弱，容易被折断。

这是一只爆裂破损的雪茄

02  保湿盒气密性的问题或加湿产品的控制错误将使相对湿度增加

在存储过程中，优质雪茄最大的敌人是：

l 错误的存放环境，例如有气密性问题的雪茄盒，汽车的后座，放置在钓具盒内或游艇上的杂物箱中。

l 加湿产品失效，导致无法控制雪茄周围湿度波动的环境（例如海绵，丙二醇溶液，凝胶，晶体，颗粒等）。

保湿盒内部的湿度会随着环境温度和湿度的变化而波动。如果我们使用吸湿装置（例如海绵），雪茄的湿度水平将急剧波动，并且还将创造一个有利于霉菌和细菌生长的环境。这是因为随着水的蒸发，湿度将持续下降。在这个循环中，雪茄中的某些天然油和糖将与水分一起消失。这使我们的雪茄失去了它的个性，口感以及随着醇化而带来的变化。此外，它还会在我们的雪茄在品吸中引起令人不快的味道。

03  消除湿度的不稳定波动可以满足雪茄挑剔的醇化环境

陈年醇化雪茄最重要的是保持环境温度和湿度的稳定。因此在保存雪茄的过程中消除湿度的不稳定波动显得尤为关键。因此我们需要注意：

l 在湿度计被放进雪茄盒内，需要一段时间重新调整读数以保持精确；

l 冬天时不要将保湿盒放置在取暖设备旁，夏季尽量保存在空调房内；

l 切勿频繁清洗保湿盒，否则会导致保湿盒出现密封不严的情况；

l 确保雪茄没有堵住保湿盒通风口。

总之，“雪茄养护”这个话题，理论来讲，按流行说法，双70，即70湿度，70温度（华氏度=21摄氏度）；复杂来说，需要考虑季节、地理位置、时间等因素，这就需要我们在生活中做个有心人，才能领略到雪茄养护的真谛。

长城雪茄窖藏馆对雪茄的专业养护

常言道：“雪茄三分烟，七分养。”只有养护得当，才能让雪茄烟保持高品质，若不能精心养护，便不能保持最佳状态。在四川中烟工业有限责任公司长城雪茄厂，有亚洲最大的雪茄烟养护基地，养护空间达2400余立方米。在这里，不仅能看到不同尺寸、不同规格的常规雪茄烟，还能看到形状奇特的多规格雪茄烟，均由专业人员进行专业养护。

雪茄烟养护房，是雪茄烟的成长之地。雪茄烟养护房的内壁、保存架、烟支存放盒一般均会采用西班牙雪松木。这种材质由椿树和香樟树杂交而生，既综合了两种树的独特香气与防虫功效，又淡化了各自的浓烈香气，形成了独特的香柏味。雪松木特殊的木质结构，能有效阻止雪茄烟沾染外界空气，从而防止霉变发生，也有利于稳定室内温湿度。养护房内的环境调控系统可以自动感知温湿度和空气成分变化，并根据空气质量情况及时吸入新风，排出杂气，保持含氧量。

雪茄烟的储藏环境对温度和湿度的要求十分严苛，理想的温度应控制在20摄氏度～22摄氏度，最高温度不能超过25摄氏度；相对湿度控制在60%～65%。其中，湿度的控制尤为重要，除环境湿度外，还需要重点关注雪茄烟支内部的湿度，这就需要通过正确的保养方法和专业的保存器具进行储存。例如，长城雪茄厂就设计了可满足日常养护需求的雪茄烟包装盒，实现了雪茄烟的“保鲜”。需要注意的是，要对雪茄烟包装盒中的雪茄烟定期进行翻动。

在季节交替时，需要对雪茄烟进行逐一检查，注重防虫防蛀。对于雪茄烟养护来说，防虫也是非常重要的一项工作。雪茄虫生长最适合的条件在温度30摄氏度、湿度70%左右。虽然在雪茄烟生产过程中，通常会对烟叶进行低温冷冻杀虫处理，但难免会有未彻底杀死的雪茄虫卵。如果遇到合适的温湿度，雪茄虫卵就会快速孵化，影响雪茄烟品质。防虫最好的办法就是做好温度控制，冷冻可防止雪茄虫的出现。

对于消费者而言，保湿盒是他们常用的雪茄烟养护器具。保湿盒通常也会采用雪松木制成，内含湿度计和保湿器。对于没有养护柜或保湿盒的消费者来说，可以将雪茄烟直接放入密封袋中，挤掉袋中的空气，再将其放入冰箱的冷藏室中。

不同的雪茄为什么要分开养护？

雪茄的养护是一个需要细致入微的过程，而分开养护不同种类的雪茄则是确保它们品质与风味得以保持的关键。雪茄的口感和香气在很大程度上取决于存放和养护的方式。

首先，雪茄具有强大的吸附性和挥发性。这意味着它们不仅可以释放自身的水汽和独特的气味，还会从周围环境中吸收各种元素和气味。在养护过程中，雪茄会进行缓慢的醇化，其口感和香气会逐渐变得更加醇厚和复杂。然而，如果不同种类的雪茄被放在一起养护，它们的味道很容易互相侵入、干扰，导致雪茄“串味”，从而破坏了原本的风味特点。

其次，不同品牌、不同风味的雪茄在处理技术和制作工艺上都存在差异。这些差异使得它们在养护过程中需要不同的环境条件和湿度控制。如果将它们混合在一起养护，不仅难以达到最佳的醇化效果，还可能导致雪茄品质的下降。

此外，雪茄的储存环境也是影响其品质的重要因素。雪茄需要存放在温度适中、湿度适宜的环境中，以避免霉变和干燥。同时，空气流通情况也是需要考虑的因素之一。如果空气流通不佳，雪茄容易吸收周围环境中的不良气味，从而影响其口感和香气。

因此，为了确保雪茄的品质和口感得以保持，分开养护不同种类的雪茄是必不可少的。我们可以根据雪茄的品牌、口味、年份等因素将它们进行分类，并分别存放在不同的独立空间中。这样可以最大限度地保留雪茄的原汁原味，避免串味和不良储存环境对雪茄品质的影响。

同时，在养护过程中，我们还需要注意定期调整湿度和温度，保持空气流通，以确保雪茄能够在最佳状态下进行醇化。

中国南北方雪茄保养的区别

雪茄就像个孩子一样既调皮又可爱，同时也会无声地抗议你的粗心大意。当你购买回家之后，他的保存会根据不同气候而产生不同反应，正所谓有这种说法：“三分烟，七分养”，若希望长期保持制作出来的品质，这“七分养”至关重要。雪茄客们都知道，雪茄对保存条件的要求很高，如果没有足够的耐心和毅力，它就会开始调皮起来。

雪茄烟要储存在干燥、洁净、通风无异味的库房里。库内适宜相对温度为16—18度，储存的最佳湿度是65%—70%。那么南北方环境差异的不同又该如何让雪茄保持最佳状态？

潮湿环境之南方多雨

如今南方多雨，常常会遇到雪茄湿度太高的情况，有雪茄的表面会有隐隐的水斑印透出，时间略长，雪茄就会发霉，其香味会很快消失。

同时如果温度超过24度，很可能导致雪茄烟叶中的象牙虫卵孵化，由内而外破坏雪茄结构，最终在雪茄表面形成明显的虫眼，并且还会传染旁边未生虫的雪茄。

而雪茄客都知道，养雪茄有一个关键原则“宁稳不变”。在南方多雨的季节，一个专业的恒温恒湿雪茄柜或保湿盒，能让雪茄长期稳定在一个恒温恒湿中。

但是之前也有人留言问到南方极为潮湿的梅雨天气，在没有恒温恒湿的保湿柜，该如何确保雪茄不会太湿？说实话，在没有能控制环境的外围机器，是没有什么办法能一直长期稳定雪茄的湿度的。

如果雪茄客们实在是在极度潮湿的梅雨季节来临之际，家里也没有恒温恒湿的保湿柜，那么雪茄盒不如放在密封的玻璃罐中，或则将雪茄放入密封的袋子里，再把袋子放进密封发玻璃罐，这种会比直接放入木盒内比较好，能够有效的防止雪茄发霉现象的出现。

其实将雪茄放到密封袋，或者放在冰箱内保存之类的，这都是无奈下的最后举措了，而干燥的松木片和松木粉会比较他们而言，和雪茄一起保存能稍微对抗梅雨季节哟。

干燥环境之北方的冬天

北方的特点就是极为干燥，特别是供暖之后，如果没有开加湿器，屋里几乎能够感受到干裂的气息。

上文也说到雪茄湿度稍微大一点时候对雪茄湿度的影响，其实相对于干燥环境下对雪茄的损害还是比较小的，即便湿度太高了，再调整一下保存环境也能养护过来。

而雪茄的保存环境如果太干燥则会导致茄衣爆开、剥落，即使抽的时候，舌头也已经稍微补救过，但是雪茄的口感却已经发生了变化，会出现很糟糕的体验，因此建议雪茄干燥时候，还是不要点燃它啦。

那么在北方如此干燥的冬季天气下，该如何保持最佳状态下呢？通常情况下，通过以下三点会稍微好点：一是远离热源，二是翻动雪茄，三是保持恒湿温度的安稳。

1、远离热源

远离室内的加温设备，比如暖气或者电暖气等，这样长时间的高温无疑会对保湿盒内的雪茄发生巨大影响，就像在给雪茄“汗蒸”一样。

2、翻动雪茄

雪茄客们特别要注意，在干燥的季节时刻，需要常常翻动雪茄，让它适时地运动一下，确保每一支雪茄都达到最合理的湿度，而不至于由于放置的不同而形成加湿不均匀。

3、保持恒湿温度的安稳

湿度比较大会让雪茄开始不舒服，同样干燥的季节气候也会让雪茄无法接受。因此发现雪茄湿度过低，在加湿时也要采纳按部就班逐渐提高湿度的方法，不然极容易形成茄衣决裂。

如果针对在没有保湿柜或者保湿盒的话，则需要把雪茄从原装木盒中取出来，放到塑料密封盒，盒子里面放加湿器，如果短时间存放，又没有加湿器，可以放几个保湿包。

抽雪茄是一种长期的习惯，所以还是建议雪茄客们为自己的雪茄增添具备恒温恒湿的保湿柜或者保湿盒，这样会让雪茄保持最佳效果，给自己一个完美的体验。

不过为了给它们提供新鲜空气，建议两周内至少打开雪茄柜或者保湿箱一次呀。

念好“护茄经” 走好“养茄路”

“雪茄养护虽然需要一定湿度，但在降水量较大的时候，还是要紧闭门窗，打开抽湿机，把多余的湿气抽出去。如果湿度太高，店里的雪茄就容易发霉。”日前，在广东省广州市番禺区茄空间雪茄体验馆，店主王旭指着店内新安装的室内除湿设备，向笔者介绍道。

2020年年初，番禺区烟草专卖局（分公司）刚启动国产雪茄培育工作，王旭就瞄准时机尝试雪茄销售，并开始打造自己的雪茄体验馆。“我喜欢尝试新鲜事物。当时，我觉得雪茄经营是一个挑战，更是一个机遇。”王旭回忆道。

在打造雪茄体验馆的过程中，王旭如同海绵一般，如饥似渴地学习雪茄经营和养护知识。近年来，随着进店顾客越来越多，他根据顾客消费需求，创新经营方式，拓展经营空间，将茄空间雪茄体验馆打造成一家环境优美、特色鲜明的网红店铺。现在，在他的雪茄体验馆里，除了雪茄经营空间之外，还设有微酒吧和小型茶室、影音室、咖啡吧、书吧、唱吧，能为顾客带来多元化、沉浸式消费体验，满足不同消费群体的需求。

众所周知，雪茄要在适宜的温度和湿度下存放，才能保持良好的品质。如今，在茄空间雪茄体验馆，雪茄柜、保湿箱一应俱全，王旭不仅会为顾客免费提供雪茄养护服务，还经常通过举办会员沙龙活动等形式，定期向顾客分享雪茄养护经验。

“一存二恒三避四离五流，这是我近几年认真‘养茄’总结出来的经验。”王旭拿起一支雪茄介绍道。日前，在茄空间雪茄体验馆内，王旭向笔者道出了他的“五字护茄经”。

据他介绍，“一存”是指为雪茄提供一个专属的养护柜或者保湿盒。在他看来，雪茄最好存放在雪松木材质的养护柜或保湿盒中，更有利于保持雪茄的品质。

“二恒”是指雪茄养护设备内的湿度、温度应保持稳定。结合本地实际，王旭将养护雪茄的温度调整为20摄氏度左右，将湿度保持在70%左右。“过干易爆裂，过湿易生霉，都不适宜雪茄储存。温度与湿度不当，还会令雪茄的有机物活跃，甚至会生出雪茄虫，那将会极大地损害店里存放的雪茄。”王旭着重强调保持适宜的温湿度对雪茄养护的重要性。

“三避”则是避免高温。“雪茄最怕高温，如果储存环境的温度高于24摄氏度，雪茄的品质将大打折扣。”王旭介绍道。

“四离”是指远离污染。“保存雪茄时应注意远离污染，要为雪茄提供洁净的空间。”王旭强调，“同时，要避免雪茄靠近带有刺激性气味的物品，比如香水。”

“五流”是指保持空气流通。“不能频繁地打开雪茄养护柜，避免水分挥发。但是总‘捂着’也不好，要适当打开储存设备，让空气流动，给雪茄呼吸新鲜空气的机会。”王旭边说边打开一个雪茄保湿盒向笔者展示。

现在，在王旭的雪茄体验馆内放有5个专业的雪茄养护柜。作为一家高端雪茄体验馆，王旭不仅努力提升店铺的硬件水平，也以“为顾客提供更好的消费体验”为经营目标，不断提升顾客服务软实力。

“现在，走进店里的雪茄客越来越多，喜爱雪茄文化的人也不断增多。”谈到店铺发展，王旭信心满满地说，“下一步，我将继续挖掘本地市场雪茄消费潜力。我对国产雪茄的未来充满信心，对我的店铺经营同样充满信心。”